big-bannn-end-9

Салат из говяжьего языка

Рецепт простого и вкусного мясного салата. Салат из говяжьего языка с рисом получается очень сытным и питательным, а добавление апельсинов с чесноком делает его очень необычным и пикантным. Этот салат прекрасно подойдёт, как для повседневного обеда, так и для праздничного застолья.

Ингредиенты для приготовления салата из говяжьего языка:

  • Язык говяжий (вареный) - 250 г
  • Рис отварной - 300 г
  • Апельсины - 1-2 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Растительное масло - 1 ст.л.
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
  • Листья салата

Рецепт приготовления салата из говяжьего языка:

Шаг первый. Вареный говяжий язык нарезать маленькими кубиками. Соединить его с отварным рисом, перемешать, добавить соль и молотый перец по вкусу и снова тщательно размешать.

Шаг второй. Апельсины очистить от кожуры, разделить на дольки, а потом нарезать небольшими ломтиками. Смешать нарезанные апельсины с растительным маслом.

Шаг третий. Чеснок очистить от шелухи, промыть водой и пропустить через пресс. Измельчённый чеснок добавить к апельсинам и перемешать.

Шаг четвёртый. Соединить все подготовленные ингредиенты для салата, перемешать. Перед подачей к столу выложить горкой на листья салата.

Салат из говяжьего языка готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.9
Голосов: 14

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Мясной рулет в слоеном тесте

News image

Представьте себе сочетание тоненькой хрустящей слоеной корочки и ароматной сочной мясной начинки. Ве...

Картофельно-мясная ЗАПЕКАНКА «Ленивая жена» – всё сложил, и готово!

News image

Многослойная картофельно-мясная запеканка готовится по принципу гратена, сырная «шапка» которого соз...

Сочные и зажаристые рёбрышки (запекаем вместе с картошкой)

News image

Чтобы снизить жирность свиных ребер, запечем их вместе с картофелем в рукаве. Когда все продукты нах...

Супчик дня

Гороховый суп-пюре с кальмаром

News image

Супы-пюре сегодня рекомендуют употреблять не только людям, страдающим заболеваниями ЖКТ, но и вполне здоровым гурманам и любителям необычных первых блюд. Нежную...