big-bannn-end-9

Салат из горошка и огурцов

Рецепт простого, быстрого и вкусного закусочного салата из зеленого горошка и соленых огурцов с яйцом.

Ингредиенты для приготовления салата из горошка и огурцов:

  • Зеленый горошек консервированный - 1 банка
  • Соленые огурцы - 4-5 шт.
  • Яйца - 2 шт.
  • Растительное масло - 1 ч.л.
  • Уксус - 1 ч.л.
  • Свежая зелень укропа или петрушки - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Рецепт приготовления салата из горошка и огурцов:

Шаг первый. Открыть банку с зеленым консервированным горошком, слить жидкость и высыпать его в глубокий салатник.

Шаг второй. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками и добавить к горошку. Перемешать.

Шаг третий. Свежую зелень промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом. Затем добавить в салат и снова перемешать.

Шаг четвёртый. Соединить растительное масло и уксус, перемешать. Заправить этой смесью салат, посолить по вкусу и ещё раз тщательно размешать.

Шаг пятый. Яйца сварить вкрутую, затем остудить их и очистить от скорлупы. Нарезать яйца тонкими кружками.

Шаг шестой. Перед подачей к столу готовый заправленный салат выложить в широкую тарелку и оформить яйцами.

Салат из зеленого горошка и огурцов готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.1
Голосов: 46

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Свинина, запеченная с ананасами

News image

Свинина и ананасы... Хм, на первый взгляд, странное сочетание, не так ли? Но если вы попробуете приг...

Картофельные палочки

News image

Заставить детей скушать что-то более серьезное, чем бутерброд, иногда задача не выполнимая. Ну не нр...

Блинчики с мясом, запеченные в духовке

News image

Как приготовить вкусное блюдо, которое на сто процентов понравится всем, не имея особых кулинарных н...

Супчик дня

Зеленый борщ со щавелем

News image

Чтобы стать мастером соба (гречневой лапши), японский подмастерье должен месить тесто 3 года, затем раскатывать его еще 3 месяца, а потом нарезать его не менее ...