Рецепт простого, быстрого и вкусного закусочного салата из зеленого горошка и соленых огурцов с яйцом.
Ингредиенты для приготовления салата из горошка и огурцов:
Рецепт приготовления салата из горошка и огурцов:
Шаг первый. Открыть банку с зеленым консервированным горошком, слить жидкость и высыпать его в глубокий салатник.
Шаг второй. Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками и добавить к горошку. Перемешать.
Шаг третий. Свежую зелень промыть водой, обсушить и мелко порубить ножом. Затем добавить в салат и снова перемешать.
Шаг четвёртый. Соединить растительное масло и уксус, перемешать. Заправить этой смесью салат, посолить по вкусу и ещё раз тщательно размешать.
Шаг пятый. Яйца сварить вкрутую, затем остудить их и очистить от скорлупы. Нарезать яйца тонкими кружками.
Шаг шестой. Перед подачей к столу готовый заправленный салат выложить в широкую тарелку и оформить яйцами.
Салат из зеленого горошка и огурцов готов!
Приятного аппетита!
Комментарии