big-bannn-end-9

Свинина, запеченная с ананасами

Свинина и ананасы... Хм, на первый взгляд, странное сочетание, не так ли? Но если вы попробуете приготовить мясо с ананасами по нашему рецепту, вы будете иметь совершенно другое мнение! В результате вы получите сочное мягкое и ароматное мясо со сладковатым вкусом! К тому же, это один из самых простых и быстрых рецептов приготовления свинины. Также это блюдо отлично впишется в праздничное застолье: сытно, ароматно, необычно. Подробный пошаговый фоторецепт позволит вам приготовить свинину, запеченную с ананасами быстро и легко!

Ингредиенты для приготовления свинины, запеченной с ананасами:

  • свинина - 0,5 кг
  • ананасы консервированные (кольца) - 1 банка
  • сыр - 150-200 г
  • майонез - 100-150 г
  • соль, приправы - по вкусу
  • маслины
  • подсолнечное масло

свинина запеченная с ананасами - ингредиенты

Рецепт приготовления свинины, запеченной с ананасами:

Нарезать свинину на порционные куски толщиной 0,8-0,9 см.

свинина запеченная с ананасами - нарезать свинину

Мясо тщательно отбить молотком.

свинина запеченная с ананасами - отбить мясо

Противень или форму для запекания смазать подсолнечным маслом и уложить свинину.

свинина запеченная с ананасами - положить на протвень

Мясо посолить и присыпать любимыми приправами и специями (можно взять, например, черный молотый перец, карри, смеси специй специально для свинины и др.)

свинина запеченная с ананасами - поперчить

Мясо полить майонезом.

свинина запеченная с ананасами - майонез

Уложить кольца ананасов на каждый кусок свинины.

свинина запеченная с ананасами - ананасы

В середину каждого колечка ананаса положить по маслине.

свинина запеченная с ананасами - маслины

Сыр потереть на крупной терке и выложить его поверх ананасов. По желанию можно снова полить майонезом.

свинина запеченная с ананасами - сыр

Поставить свинину с ананасами в разогретую духовку и запекать около 35-40 минут.

свинина запеченная с ананасами в духовке

Всё! Свинина, запеченная с ананасами готова! Нужно выложить мясо на тарелку, украсить зеленью и подавать к столу горячим.

свинина запеченная с ананасами

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 13

Комментарии 

 
-3 # Гостья 05.01.2014 12:20
Замечательный рецепт. Никаких лишних составляющих. Вкус свинины ничем не перебивается, а ананас дает чудесную кислинку. Просто и очень вкусно! Спасибо.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить