big-bannn-end-9

Лосось с овощами

Ингредиенты для приготовления лосося с овощами:

  • Лосось (филе) - 500 граммов
  • Картофель - 4 штуки
  • Грибы (шампиньоны) - 250 граммов
  • Морковь - 2 штуки
  • Лук репчатый - 1-2 штуки
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Салат листовой - 20 граммов
  • Растительное масло
  • Соль, специи - по вкусу

Рецепт приготовления лосося с овощами:

Шаг первый. Филе лосося нарезать на порционные куски, натереть солью и перцем. Обжарить лосось до готовности на растительном масле.

Шаг второй. Картофель, морковь, лук и чеснок очистить от кожуры и промыть водой. Картофель нарезать небольшими кубиками, морковь - кружками, грибы нарезать пластинками, а лук и чеснок мелко нашинковать.

Шаг третий. Овощи с грибами обжарить на растительном масле на сковороде. Затем добавить соль и специи и ещё немного протушить под крышкой до готовности.

Шаг четвёртый. Перед подачей к столу на тарелки уложить листовой салат, на него выложить жареные овощи с грибами, а сверху - лосось.

Лосось с овощами готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.7
Голосов: 7

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Курица с чесноком и лимоном

News image

Курица с чесноком и лимоном, приготовленная по этому рецепту, удивит вас своим мягким нежным мясом, ...

Голубцы из пекинской капусты

News image

Кулинария – это огромное поле для проявления творческой фантазии и экспериментирования. Все мы привы...

Мясные пальчики с грибами

News image

Мясные пальчики из свинины с начинкой из грибов – это очень вкусное и универсальное блюдо. Их можно ...

Супчик дня

Суп из куриных крылышек

News image

Опираясь на опыт, можно сказать, что для многих быстрое приготовление какого-то вкусного блюда из доступных продуктов является самоцелью. Этот суп из куриных кр...