Представляем вашему вниманию замечательный рецепт лёгкого салата с красной рыбой. Если вы захотите сделать салат более сытным и питательным, то можете добавить в его состав вареные яйца или орехи, например, грецкие или кедровые.
Ингредиенты для приготовления салата с красной рыбой, огурцом и сыром:
Для заправки:
Рецепт приготовления салата с красной рыбой, огурцом и сыром:
Шаг первый. Вначале приготовим заправку для салата. Для этого нужно отжать сок из лимона. Затем соединить растительное масло с лимонным соком, добавить смесь сухих трав, а также соль и молотый перец по вкусу. Размешать.
Шаг второй. Красную рыбу нарезать небольшими ломтиками. Половиной заправки для салата полить рыбу, аккуратно перемешать и оставить мариноваться на 10-15 минут.
Шаг третий. Зелень петрушки и листья салата тщательно промыть водой, обсушить. Крупно порвать зелень руками и выложить на большое плоское блюдо.
Шаг четвёртый. Сыр нарезать небольшими кубиками, огурец – полукружками.
Шаг пятый. В одной посуде соединить рыбу, огурец и сыр. Аккуратно перемешать. Выложить на блюдо с зеленью и полить оставшейся заправкой.
Салат с красной рыбой, огурцом и сыром готов!
Приятного аппетита!
Оладьи из свиной печени![]() Печень – очень вкусный и полезный субпродукт, да к тому же еще и достаточно недорогой. Сколько же бл... |
Драники из тыквы – мало кто знает, но они даже вкуснее картофельных![]() Тыква очень универсальный овощ: с ней можно сварить суп, сделать из неё сладкий пирог или добавить в... |
Карп, жареный в сухарях![]() Сложно представить себе русскую кухню без рыбы, особенно без озерной или речной. Бояться рыбных блюд... |
Овощной суп с кабачкамиНаваристые борщи и сборные солянки будем варить в холодную зимнюю пору, а сейчас время легких овощных супов, которые не менее вкусны и прекрасно насыщают в жарк... |