Ингредиенты для приготовления рыбы с хреном:
Рецепт приготовления рыбы с хреном:
Шаг первый. Рыбу нарезать порционными кусками. Корень хрена натереть на терку.
Шаг второй. Посуду для тушения смазать маслом, выложить на дно тертый хрен, а сверху положить куски рыбы в несколько рядов, пересыпая каждый из них хреном.
Шаг третий. Залить рыбу с хреном бульоном с добавлением соли и уксуса. Закрыть крышкой и тушить на среднем огне в течение получаса.
Шаг четвёртый. Приготовить соус для рыбы с хреном. Для этого слить часть бульона, добавить в него сметану и вскипятить. Муку спассеровать и ввести в соус, прогреть на огне.
Шаг пятый. Полученным соусом залить рыбу и протушить ещё 10-15 минут на слабом огне.
Рыба с хреном готова!
Приятного аппетита!
Капуста тушеная с томатной пастой Многие люди относятся скептически к такому блюду, как тушеная капуста. И напрасно! Это блюдо может с... |
«Шницели» из баклажанов с сыром – сытные, сочные. Молодец, кто придумал так приг Хочется чего-то вкусненького, а в холодильнике одни овощи? Не беда! Возьмите пару баклажанов и приго... |
Сырные ньокки в курином бульоне Сырные ньокки – это самые настоящие итальянские ньокки! Только в Италии любят готовить ньокки в сост... |
Овощной суп-пюре с кабачком Простые овощные супы подкупают нежностью вкуса, простой приготовления, а также своей непохожестью на сложные первые блюда (например, такие как борщ, солянка и т... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
