big-bannn-end-9

Рулетики из ветчины с хреном

Ингредиенты для приготовления рулетиков из ветчины с хреном:

  • Ветчина - 250 граммов
  • Корень хрена - 30 граммов
  • Яйца - 2 штуки
  • Сливки густые - 1 стакан
  • Сок лимона - 1 чайная ложка
  • Соль, сахар
  • Свежая зелень

Рецепт приготовления рулетиков из ветчины с хреном:

Шаг первый. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и мелко порубить ножом. Корень хрена натереть на мелкую терку. В охлажденные сливки добавить немного соли и взбить в густую пену.

Шаг второй. К взбитым сливкам добавить рубленые яйца, тёртый хрен, добавить сахар и лимонный сок, хорошо перемешать. Начинка для рулетиков из ветчины готова!

Шаг третий. Ветчину нарезать тонкими ломтиками, выкладывать начинку из хрена и сворачивать рулетиком. Перед подачей к столу оформить закуску свежей зеленью.

Рулетики из ветчины с хреном готовы!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 4

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Курица с тыквой в духовке

News image

Тыква очень хорошо хранится, поэтому ее можно купить даже весной. А весна – это  именно тот пер...

Курица запеченная под сыром

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет новый рецепт приготовления ароматной курочки в духовк...

Перепелки, фаршированные грибами

News image

Перепелиное мясо очень нежное, по вкусу оно напоминает кролика. В отличие от крольчатины у него отсу...

Супчик дня

Фасолевый суп с авокадо и кукурузой

News image

Всесезонный, витаминный и пронзительно-алый фасолевый суп способен утолить голод как жарким летом, так и в холодную зиму. Каких только ощущений он не вызывает –...