big-bannn-end-9

Салат из сырых кабачков

Рецепт простого и вкусного, быстрого и лёгкого, освежающего салата из сырых кабачков.

Ингредиенты для приготовления салата из сырых кабачков:

  • Кабачок молодой - 1 шт.
  • Яблоко (крупное) - 1 шт.
  • Огурцы маринованные (или соленые) - 1-2 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Укроп - 1 пучок
  • Сахар - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Майонез - по вкусу

Рецепт приготовления салата из сырых кабачков:

Шаг первый. Кабачок промыть водой, обсушить, очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить семена. Натереть сырой кабачок на крупную терку (или нарезать тонкой соломкой).

Шаг второй. Яблоко также промыть и обсушить, натереть на крупной терке (кожуру можно не срезать).

Шаг третий. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой.

Шаг четвёртый. Свежую зелень укропа тщательно промыть под водой, хорошо обсушить и мелко порубить ножом.

Шаг пятый. Репчатый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать мелкими кубиками.

Шаг шестой. Все подготовленные ингредиенты для салата соединить и перемешать. Добавить сахар и соль по вкусу. Заправить салат майонезом и снова хорошо размешать.

Салат из сырых кабачков готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 17

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Говяжьи котлеты на пару в мультиварке

News image

В нашем сегодняшнем меню очень популярное, а значит большинством любимое, мясное блюдо. Котлеты из г...

Пицца с курицей

News image

Этот вариант пиццы с курицей для любителей неожиданного вкуса и гастрономических экспериментов. Здес...

Макароны по-флотски

News image

Макароны по-флотски - популярное повседневное блюдо. Приготовить макароны по-флотски с фаршем ни для...

Супчик дня

Суп из чечевицы

News image

Чечевица и сельдерей в одном супе – блюдо для любителей бобовых, овощей с ярким ароматом и приверженцев сбалансированного рациона. О полезных свойствах обоих да...