Рецепт простого и вкусного, быстрого и лёгкого, освежающего салата из сырых кабачков.
Ингредиенты для приготовления салата из сырых кабачков:
Рецепт приготовления салата из сырых кабачков:
Шаг первый. Кабачок промыть водой, обсушить, очистить от кожуры, разрезать вдоль пополам и удалить семена. Натереть сырой кабачок на крупную терку (или нарезать тонкой соломкой).
Шаг второй. Яблоко также промыть и обсушить, натереть на крупной терке (кожуру можно не срезать).
Шаг третий. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой.
Шаг четвёртый. Свежую зелень укропа тщательно промыть под водой, хорошо обсушить и мелко порубить ножом.
Шаг пятый. Репчатый лук очистить от шелухи, промыть и нарезать мелкими кубиками.
Шаг шестой. Все подготовленные ингредиенты для салата соединить и перемешать. Добавить сахар и соль по вкусу. Заправить салат майонезом и снова хорошо размешать.
Салат из сырых кабачков готов!
Приятного аппетита!