big-bannn-end-9

Салат из помидоров с чесноком

Замечательный острый салат из помидоров с чесноком и грецкими орехами. Салат простой, но очень вкусный, будет прекрасной закуской на праздничном столе или на пикнике с шашлыками. Выглядит салат очень красиво и эффектно, т.к. выкладывается на блюдо горкой слоями.

Ингредиенты для приготовления салата из помидоров с чесноком:

  • Помидоры - 8-10 шт.
  • Чеснок - 4-6 зубчиков
  • Грецкие орехи - 1 стакан
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 1-2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Свежая зелень - для украшения

Рецепт приготовления салата из помидоров с чесноком:

Шаг первый. Зубчики чеснока очистить и промыть водой, обсушить. Растолочь чеснок с солью и грецкими орехами до получения однородной массы.

Шаг второй. Репчатый лук очистить, промыть и обсушить. Нарезать лук тонкими кольцами.

Шаг третий. Помидоры тщательно промыть водой, обсушить и нарезать тонкими кружками.

Шаг четвёртый. Укладывать кружки помидоров на большое плоское блюдо горкой слоями. Каждый слой помидоров солить, перчить и посыпать чесночно-ореховой массой.

Шаг пятый. Сверху горки на готовый салат положить кольца лука.

Шаг шестой. Перед подачей к столу украсить салат свежей зеленью укропа или петрушки и полить растительным маслом.

Салат из помидоров с чесноком готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.2
Голосов: 12

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Нигири суши

News image

Что-то более популярное, чем суши, вряд ли можно найти в японской кухне. Естественно, японцы питаютс...

Равиоли с грибами

News image

Итальянские равиоли отдаленно напоминают наши пельмени, но различия во внешнем виде и начинке позвол...

Красный окунь в духовке

News image

Блюда из рыбы пользуются большим спросом. Мы часто готовим семгу, форель, скумбрию и карпа. Но есть ...

Супчик дня

Суп из белых грибов

News image

Белый гриб (или Боровик) иногда ещё называют «Царём грибов». И это не удивительно: часто эти грибы имеют внушительные размеры, но кроме этого они отличаются сво...