big-bannn-end-9

Салат из помидоров с чесноком

Замечательный острый салат из помидоров с чесноком и грецкими орехами. Салат простой, но очень вкусный, будет прекрасной закуской на праздничном столе или на пикнике с шашлыками. Выглядит салат очень красиво и эффектно, т.к. выкладывается на блюдо горкой слоями.

Ингредиенты для приготовления салата из помидоров с чесноком:

  • Помидоры - 8-10 шт.
  • Чеснок - 4-6 зубчиков
  • Грецкие орехи - 1 стакан
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Растительное масло - 1-2 ст.л.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Свежая зелень - для украшения

Рецепт приготовления салата из помидоров с чесноком:

Шаг первый. Зубчики чеснока очистить и промыть водой, обсушить. Растолочь чеснок с солью и грецкими орехами до получения однородной массы.

Шаг второй. Репчатый лук очистить, промыть и обсушить. Нарезать лук тонкими кольцами.

Шаг третий. Помидоры тщательно промыть водой, обсушить и нарезать тонкими кружками.

Шаг четвёртый. Укладывать кружки помидоров на большое плоское блюдо горкой слоями. Каждый слой помидоров солить, перчить и посыпать чесночно-ореховой массой.

Шаг пятый. Сверху горки на готовый салат положить кольца лука.

Шаг шестой. Перед подачей к столу украсить салат свежей зеленью укропа или петрушки и полить растительным маслом.

Салат из помидоров с чесноком готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 2.7
Голосов: 49

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Куриные ножки в картофельных мешочках – идеальное горячее блюдо на любой праздни

News image

Отличная закуска для праздничного стола, которая удивит необычным видом и порадует своей сочностью и...

Печеная картошка в духовке с салом

News image

Откроем кулинарный секрет — при панировке пшеничная мука покрывает корочкой не только сырники, котле...

Котлеты в тесте

News image

Проявив немного поварской смекалки, даже банальные котлеты можно преподнести к столу в праздничной, ...

Супчик дня

Гороховый суп с фрикадельками

News image

Обычно гороховый суп готовят с копченостями или просто делают однородный крем-суп, но его также можно сварить с фрикадельками – миниатюрными мясными шариками. П...