Замечательный острый салат из помидоров с чесноком и грецкими орехами. Салат простой, но очень вкусный, будет прекрасной закуской на праздничном столе или на пикнике с шашлыками. Выглядит салат очень красиво и эффектно, т.к. выкладывается на блюдо горкой слоями.
Ингредиенты для приготовления салата из помидоров с чесноком:
Рецепт приготовления салата из помидоров с чесноком:
Шаг первый. Зубчики чеснока очистить и промыть водой, обсушить. Растолочь чеснок с солью и грецкими орехами до получения однородной массы.
Шаг второй. Репчатый лук очистить, промыть и обсушить. Нарезать лук тонкими кольцами.
Шаг третий. Помидоры тщательно промыть водой, обсушить и нарезать тонкими кружками.
Шаг четвёртый. Укладывать кружки помидоров на большое плоское блюдо горкой слоями. Каждый слой помидоров солить, перчить и посыпать чесночно-ореховой массой.
Шаг пятый. Сверху горки на готовый салат положить кольца лука.
Шаг шестой. Перед подачей к столу украсить салат свежей зеленью укропа или петрушки и полить растительным маслом.
Салат из помидоров с чесноком готов!
Приятного аппетита!