big-bannn-end-9

Салат из апельсинов и лука с оливками

Представляем вам рецепт необычного, но очень вкусного салата из апельсинов и лука с оливками. Вместо апельсинов в этот салат можно добавить мякоть дыни, ананаса или авокадо, а оливки допустимо заменить каперсами или маслинами. Если вы хотите сделать салат более питательным, добавьте в него вареную курицу или креветки. Также можно добавить в салат из апельсинов рубленые грецкие орехи, изюм или кунжут!

Ингредиенты для приготовления салата из апельсинов и лука с оливками:

  • Апельсины - 3 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Оливки (без косточек) - 150 г
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Зелень укропа или базилика - для украшения
  • Черный и красный перец (молотый), соль - по вкусу

Рецепт приготовления салата из апельсинов и лука с оливками:

Шаг первый. Апельсины промыть водой, очистить от кожуры и разделить на дольки. Удалить с апельсиновых долек плёнки и нарезать небольшими ломтиками.

Шаг второй. Репчатый лук очистить от шелухи, промыть, обсушить и нарезать тонкими кольцами. Лук посолить, чтобы он пустил сок.

Шаг третий. В глубоком салатнике соединить подготовленные апельсины, оливки и лук. Перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг четвёртый. Перед подачей к столу оформить готовый салат веточками свежей зелени укропа или базилика.

Салат из апельсинов и лука с оливками готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 9

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Картофельный гратен «Дофинуа»

News image

Французский гратен «Дофинуа» – это очень вкусное, сытное и нежное блюдо из любимого картофеля. Благо...

Вкуснота из кабачков за считанные минуты (рецепт элементарный, но получается оба

News image

Вряд ли кого-то можно удивить жареными кабачками. Но если добавить в рецепт панировочные сухари, пол...

Пельмени в омлете

News image

Казалось бы, что может быть проще, чем пельмени? Но это далеко не так! Конечно, можно купить их в ма...

Супчик дня

Грибной суп-пюре из шампиньонов

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает приготовить нежный, деликатный и одновременно в меру насыщающий постный грибной суп-пюре из шампиньонов. Готовим бл...