big-bannn-end-9

Салат из апельсинов и лука с оливками

Представляем вам рецепт необычного, но очень вкусного салата из апельсинов и лука с оливками. Вместо апельсинов в этот салат можно добавить мякоть дыни, ананаса или авокадо, а оливки допустимо заменить каперсами или маслинами. Если вы хотите сделать салат более питательным, добавьте в него вареную курицу или креветки. Также можно добавить в салат из апельсинов рубленые грецкие орехи, изюм или кунжут!

Ингредиенты для приготовления салата из апельсинов и лука с оливками:

  • Апельсины - 3 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Оливки (без косточек) - 150 г
  • Оливковое масло - 3 ст.л.
  • Зелень укропа или базилика - для украшения
  • Черный и красный перец (молотый), соль - по вкусу

Рецепт приготовления салата из апельсинов и лука с оливками:

Шаг первый. Апельсины промыть водой, очистить от кожуры и разделить на дольки. Удалить с апельсиновых долек плёнки и нарезать небольшими ломтиками.

Шаг второй. Репчатый лук очистить от шелухи, промыть, обсушить и нарезать тонкими кольцами. Лук посолить, чтобы он пустил сок.

Шаг третий. В глубоком салатнике соединить подготовленные апельсины, оливки и лук. Перемешать. Добавить соль и перец по вкусу.

Шаг четвёртый. Перед подачей к столу оформить готовый салат веточками свежей зелени укропа или базилика.

Салат из апельсинов и лука с оливками готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.3
Голосов: 13

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Капустная запеканка в духовке

News image

Если вы ограничены во времени и хотите приготовить что-то действительно вкусное, простое и быстрое, ...

Долма (голубцы в виноградных листьях)

News image

Долма - это распространенное блюдо в кухнях Южной и Центральной Азии, Армении, Азербайджане, Грузии,...

Вкуснятина на завтрак из яиц – готовлю своей семье почти каждый день, ещё никому

News image

Сытный и простой завтрак, который придется по вкусу и детям и взрослым. Пышный, аппетитный и румяный...

Супчик дня

Овощной суп

News image

Овощной суп - это очень простой в приготовлении, вкусный и полезный летний суп. Овощной суп готовится буквально за полчаса. И самое приятное для хозяйки - это т...