Ингредиенты для приготовления яблок в кляре:
Рецепт приготовления яблок в кляре:
Шаг первый. Яблоки промыть, срезать кожуру, удалить семечки и нарезать кружками толщиной 1 см. Часть сахара смешать с корицей и посыпать ими яблоки. Дать постоять 20 минут.
Шаг второй. В это время можно приготовить кляр. Муку нужно просеять через сито и смешать с разрыхлителем. Отделить яичные желтки от белков. Желтки, щепотку соли и 2 столовые ложки растительного масла добавить к муке. Белки хорошо взбить и также ввести в тесто.
Шаг третий. Яблоки обмакивать в кляр и обжаривать во фритюре до образования золотистой корочки. Готовые яблоки в кляре доставать шумовкой и дать стечь лишнему маслу.
Шаг четвёртый. Сахарную пудру смешать с корицей и посыпать ими ещё горячие яблоки. Подавать к столу тёплыми.
Яблоки в кляре готовы!
Приятного аппетита!
Гусь с яблоками в духовке Гусь, запеченный в духовке с яблоками, – это классика жанра. Такого гуся принято готовить на Рождест... |
Тушеная скумбрия Скумбрия – отличная вкусная рыбка! Существует огромное количество рецептов приготовления этой питате... |
Куриные отбивные Мужчин баснями не накормишь, им нужна энергия, так как именно она является источником сил. Все мы зн... |
Суп с рыбными консервами и рисом Суп с рыбными консервами получается ароматным и сытным. Консервированная рыба придает блюду насыщенный вкус и аромат, делает суп вкусным и питательным. Для приг... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
