Ингредиенты для приготовления яблок в кляре:
Рецепт приготовления яблок в кляре:
Шаг первый. Яблоки промыть, срезать кожуру, удалить семечки и нарезать кружками толщиной 1 см. Часть сахара смешать с корицей и посыпать ими яблоки. Дать постоять 20 минут.
Шаг второй. В это время можно приготовить кляр. Муку нужно просеять через сито и смешать с разрыхлителем. Отделить яичные желтки от белков. Желтки, щепотку соли и 2 столовые ложки растительного масла добавить к муке. Белки хорошо взбить и также ввести в тесто.
Шаг третий. Яблоки обмакивать в кляр и обжаривать во фритюре до образования золотистой корочки. Готовые яблоки в кляре доставать шумовкой и дать стечь лишнему маслу.
Шаг четвёртый. Сахарную пудру смешать с корицей и посыпать ими ещё горячие яблоки. Подавать к столу тёплыми.
Яблоки в кляре готовы!
Приятного аппетита!
Спагетти с грибами в сливочном соусе – рецепт с фото Паста с грибами в сливочном соусе прекрасно подойдет для семейного обеда или ужина. А, если вы не бу... |
Драники из тыквы – мало кто знает, но они даже вкуснее картофельных Тыква очень универсальный овощ: с ней можно сварить суп, сделать из неё сладкий пирог или добавить в... |
Постные грибные котлеты: рецепт с пошаговым фото Грибы – это незаменимый ингредиент в постном меню. Благодаря большому количеству белков, они служат ... |
Борщ в мультиварке (без мяса) Красный борщ со свеклой и капустой, который мы сегодня предлагаем приготовить, может отлично разнообразить рацион в дни строгого поста или просто украсить собой... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
