Описанным ниже способом можно мариновать не только укроп, но и другую пряную зелень – петрушку, сельдерей и т.п.
Ингредиенты для приготовления маринованного укропа:
Рецепт приготовления маринованного укропа:
Шаг первый. Молодую зелень укропа тщательно промыть холодной водой, обсушить.
Шаг второй. Нарезать укроп кусочками по 3-4 см, плотно уложить в стеклянные банки (банки стерилизовать в кипящей воде: литровые – 20 минут, полулитровые – 15 минут).
Шаг третий. Залить укроп раствором из 3-х частей воды и 2-х частей уксуса. К раствору добавить 3-4% поваренной соли.
Маринованный укроп готов!
Приятного аппетита!
Тефтели с моцареллой (+ томатный соус) Сегодня у нас в меню нежные куриные тефтели с сюрпризом! Эти ароматные мясные шарики с тягучей моцар... |
«Цыбулячки» – вкусное мясное блюдо из Закарпатья Украинская кухня богата вкусными и сытными блюдами. Сегодня предлагаем приготовить «цыбулячки» – мяс... |
Картофельные зразы с луком и яйцом Классические картофельные зразы готовятся с мясом, но сегодняшние блюдо будет отличаться от традицио... |
Борщ со щавелем и яйцом Сегодня у нас в меню один из наиболее примитивных в приготовлении, но вкусных как в постной версии, так и на мясном/курином бульоне, с узнаваемой и обязательной... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
