big-bannn-end-9

«Пиковая дама» – на мой вкус, это лучший салат из свеклы

салат пиковая дама рецепт с фотоОчень вкусный салатик с простым набором ингредиентов, которые превосходно между собой сочетаются. По опыту могу сказать, что даже на праздничном столе блюдо всегда съедается подчистую. Если вы не едите майонез, можно заправить салат натуральным йогуртом без добавок, сметаной или даже просто оливковым маслом.

Ингредиенты:

  • Свекла отварная – 1-2 шт.
  • Огурцы маринованные – 1-2 шт.
  • Чернослив – 35 г
  • Грецкие орехи – 35 г
  • Яблоко – 1 шт.
  • Чеснок – 1-2 зубчика;
  • Майонез – для заправки.

ингредиенты

Рецепт приготовления салата Пиковая дама:

Отварную свеклу трем на крупной терке.

свекла

Добавляем маринованный/соленый огурец, нарезанный соломкой.

огурец

Добавляем соломку чернослива. Если сухофрукты твердые, нужно размочить в кипятке.

чернослив

Грецкие орехи рубим ножом в крошку и добавляем в салат.

орехи

Яблоко очищаем от кожуры и семян, трем на терке и также отправляем в салатник.

яблоко

Все ингредиенты хорошо перемешиваем, заправляем майонезом и пропускаем чеснок через пресс. Солим по вкусу.

майонез

Салат Пиковая дама готов! Для украшения можно посыпать орешками.

салат пиковая дама из свеклы

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 42

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Баклажаны фаршированные

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru рад предложить вниманию своих читателей рецепт вкусного и полезног...

Куриные сардельки

News image

Магазинные колбасы – как «кот в мешке», никогда не знаешь, что в них окажется и как скажется то, из ...

Куриные рубленные оладьи

News image

Накормить свою семью быстро, сытно и вкусно совсем несложно. И в этом рецепте мы расскажем о мясных ...

Супчик дня

Армянский гороховый суп

News image

В армянской кухне вкусно всё! Ну как же можно не влюбиться в эти замечательные южные рецепты? Шашлык, толма, рагу, печеные баклажаны… Это настолько вкусно, как ...