Мой вариант знаменитого салата «Мимоза». Знаю, что разные хозяйки делают его по-разному: с картошкой и без, с морковью, со сливочным маслом, с рыбными консервами типа сардины/сайры или с горбушей и т.д. Я делаю «Мимозу» со скумбрией в масле, мне нравится именно такой вариант. Несмотря на то, что рецепт давний, этот салат неизменно пользуется популярностью за праздничным столом и нравится всем гостям.
Сколько лет этому рецепту, уже не сосчитать! В советские годы, в отсутствии продуктового разнообразия, приходилось вкусно готовить из того, что было на прилавках магазинов. Яйца, плавленый сыр, майонез, масло, чеснок – вот такой простой незатейливый состав этого салата. Но при этом получается вкусно, очень нежно и сытно. Можно кушать просто так или намазывать на хлеб. Давайте поностальгируем и вспомним этот вкусный салатик!
Интересно, кто-нибудь, кроме меня, помнит такой салат… Состав элементарный, но даже при отсутствии мяса/рыбы это блюдо очень вкусное и сытное. Если отварить яйца заранее, то можно приготовить за считанные минуты. Мне нравится заправлять салат майонезом, но если вы его не едите, можно сделать со сметаной. Знаю, что некоторые готовят такой салат, добавляя ещё маринованные или свежие огурцы – тоже вкусно, но можно обойтись и без них. Если не любите горечь лука, можно его предварительно ошпарить кипятком.
Тэги:
Очень вкусный слоеный салат, идеально подходит для праздничного стола. По составу все продукты простые и хорошо между собой сочетаются. Выходит сочно, вкусно и сытно. Кроме этого, блюдо имеет очень красивый и эффектный вид, всегда стоит в центре стола и привлекает к себе взгляды, все его хотят попробовать, а затем просят добавку. Если хотите, вместо отварного куриного филе можно использовать копченую курицу.
Очень простой и быстрый в приготовлении салат. На первый взгляд сочетание продуктов удивляет, но на самом деле они отлично дополнят друг друга и получается очень вкусно. Единственный нюанс: положите плавленые сырки в морозильную камеру за час или полтора до непосредственного процесса приготовления салата. Сухарики можно взять из белого хлеба или ржаного, на ваш вкус.
Тэги:
Сочный и оригинальный салат из простых продуктов. У меня возле работы есть хорошее недорогое кафе с комплексными обедами. Этот салатик я узнала оттуда. Мне нравится, что он очень сытный и питательный, как раз то, что нужно в обед, чтобы потом «дотянуть» до ужина. Ну и состав отличный – просто и вкусно – свекла, фасоль, сыр, яблоко. Для пикантности добавляется чеснок и майонез. Но если вы придерживаетесь принципов правильного питания, можно заправить сметаной.
Тэги:
|
|