big-bannn-end-9

Салат «Армейский»

Ингредиенты для приготовления салата «Армейский»:

  • Перловка - 150-200 граммов
  • Зеленый горошек (замороженный) - 150-200 граммов
  • Сыр Чеддер - 300-350 граммов
  • Миндаль жареный - 1-2 столовые ложки
  • Помидоры - 150-200 граммов
  • Лук - 1 головка
  • Корень сельдерея - 50-80 граммов
  • Оливковое масло - 3 столовые ложки
  • Винный уксус - 2 столовые ложки
  • Соль, перец - по вкусу
  • Листья салата

Рецепт приготовления салата «Армейский»:

Шаг первый. Перловку замочить в воде, а затем отварить.

Шаг второй. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать полукольцами. Сельдерей также нарезать.

Шаг третий. Добавить к перловой крупе замороженный зеленый горошек, лук и сельдерей. Довести до кипения и варить 4-5 минут. Затем слить воду и добавить винный уксус и оливковое масло. Посолить и поперчить.

Шаг четвёртый. Помидоры и сыр Чеддер нарезать кубиками.

Шаг пятый. Соединить перловку с сыром и помидорами, добавить обжаренный миндаль и тщательно перемешать.

Шаг шестой. При подаче к столу уложить на блюдо листья салата, а на них выложить горкой смесь.

Салат «Армейский» готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Куриные ножки во фритюре

News image

Блюда из курицы – самая любимая еда всех подростков. Куриные наггетсы, крылышки-гриль, чикен бургеры...

Вкуснее Докторской! Домашняя колбаса «Варёнка» + секрет красивого розового цвета

News image

Свежие продукты, никаких консервантов, химических усилителей вкуса. В домашней «варёнке» вы можете б...

Куриные голени, запеченные в духовке с картошкой

News image

Приготовить вкусное блюдо из простых продуктов совсем несложно, главное, знать подходящий рецепт. Во...

Супчик дня

Борщ на курином бульоне

News image

Не стоит удивляться, что курица способна стать основой для такого блюда, как борщ. Во-первых, борщ на курином бульоне готовится быстрее, чем борщ со свининой ил...