Кулинарные рецепты и фоторецепты

Сыр «косичка» обычно употребляют, как закуска к пиву. Но многие не знают, что этот сыр можно использовать по-особому, сделав его основным компонентом салата. С копченым сыром «косичкой» салат станет необычным, непохожим ни на одно подобное блюдо. Настоящий сыр «косичка» богат кальцием и фосфором, что делает блюдо не только вкусным, но и полезным. Готовится салат очень быстро, буквально через 5-7 минут его можно будет подавать на стол.

Название этого салатика говорит само за себя, блюдо очень легкое, воздушное и в то же время достаточно сытное. Ингредиентный состав подобран идеально, компоненты выкладываются слоями в определенной последовательности. Лук предварительно маринуется по специальному методу, благодаря чему блюдо приобретает пикантный терпкий привкус. Заправляется салат майонезом, но при желании его можно заменить соусом на основе сметаны и горчицы. Салат идеально подходит для праздничной подачи.

Куриные сердечки можно использовать не только, как субпродукт для варки первых блюд. Например, их плотная структура делает сердечки просто идеальным компонентом для салатов. Салат под названием «Сердцеедка» имеет простой ингредиентный состав и рецептуру приготовления. Он имеет нежный вкус и легкую остроту благодаря маринованному луку. Если заранее отварить сердечки, салат можно сделать за 15 минут. Его можно приготовить в будний день на семейный обед, также салат отлично подойдёт на торжественный стол.

Если на столе баклажаны – значит, пришло лето! С этими южными овощами у нас всегда ассоциируется теплая пора, морское побережье и вкусные-вкусные блюда… Наверное, нет таких людей, которые не любят салаты с баклажанами, ведь они имеют свой потрясающий и ни на что не похожий вкус. Сегодня готовим баклажаны по-одесски, а там знают толк в этих чудо-овощах и любовно называют их только «синенькими»!

Вы знаете, что такое студенческая еда? Это сытные, быстрые, а главное бюджетные блюда, которые сможет приготовить даже новичок в кулинарном деле. Салат «Студенческий» как раз из таких блюд, готовится за 10 минут, съедается гораздо быстрее. Ни один из компонентов не требует предварительной термообработки, поэтому сразу можно приступить к готовке салата.

Если проявлять в кулинарии хоть немного фантазии, то даже из самого простого блюда можно приготовить настоящий шедевр. Предлагаем создать оригинальный салат под названием «Павлиний хвост». Это блюдо также можно считать закуской. Основным продуктом является баклажан, дополнительные ингредиенты можно менять, главное правильно чередовать цвета, а также совместимость вкусов.