big-bannn-end-9

Салат «Осень»

Наверняка, салат «Осень» получил такое название, потому что в своем составе содержит все самые любимые продукты золотой осенней поры: картошку, соленые огурчики и грибы, квашеную капусту.

Ингредиенты для приготовления салата «Осень»:

  • Картофель - 500 граммов
  • Квашеная капуста - 200 граммов
  • Грибы соленые - 200 граммов
  • Огурцы соленые - 1 штука
  • Лук - 1 головка
  • Растительное масло - 3 столовых ложки
  • Уксус (3%) - 1 чайная ложка
  • Свежая зелень укропа
  • Соль, перец - по вкусу

Рецепт приготовления салата «Осень»:

Шаг первый. Картофель сварить в мундире, охладить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Грибы также нарезать.

Шаг второй. Репчатый лук очистить, вымыть и нарезать небольшими кубиками. Квашеную капусту следует отжать от рассола.

Шаг третий. Приготовить заправку для салата «Осень». Для этого нужно растительное масло смешать с уксусом.

Шаг четвёртый. Соединить все ингредиенты салата, заправить, посолить, поперчить и хорошо перемешать.

Шаг пятый. Уложить салат горкой на блюдо, украсить нарезанным кружочками соленым огурцом, шляпками соленых грибов и измельченной зеленью.

Салат «Осень» готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3.7
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

«Бендерики» с курицей – вкуснятина из украинской кухни

News image

В украинской кухне существует много сытных и очень вкусных блюд, которые готовятся из доступных прод...

Пельмени из кролика

News image

Существует много теорий и версий, где и как появились пельмени, ведь в том или ином виде они присутс...

Мини-пицца

News image

Пицца – еда для тела и души! Для того чтобы почувствовать все прелести совместного времяпрепровожден...

Супчик дня

Бозбаш

News image

Этот густой суп, созданный по мотивам блюд Закавказья, необходимо попробовать непременно! Он заменит и первое, и второе, готовится из обычных продуктов и аромат...