big-bannn-end-9

Салат из пророщенной пшеницы

Ингредиенты для приготовления салата из пророщенной пшеницы:

  • Рис - 80-100 граммов
  • Пророщенная пшеница - 40-50 граммов
  • Перец болгарский - 1 штука
  • Огурцы маринованные - 1-2 штуки
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Майонез - 1 столовая ложка
  • Сметана - 1 столовая ложка
  • Растительное масло - 1 столовая ложка
  • Виноградный уксус - ½ чайной ложки
  • Соль - по вкусу
  • зелень

Рецепт приготовления салата из пророщенной пшеницы:

Шаг первый. Рис промыть в воде и отварить до готовности. Остудить.

Шаг второй. Перец вымыть, очистить от семян и плодоножки, нарезать мелкими кубиками. Маринованные огурцы также нарезать.

Шаг третий. Приготовить соус для заправки. Для этого майонез нужно смешать со сметаной, добавить растительное масло, измельченный чеснок и виноградный уксус, посолить.

Шаг четвёртый. Вареный рис смешать с огурцами и перцем, заправить соусом и выложить на блюдо горкой.

Шаг пятый. Сверху посыпать на салат пророщенную пшеницу и мелко рубленую зелень.

Салат из пророщенной пшеницы готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 1

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Люля-кебаб из курицы

News image

Среди азиатских и кавказских народов это блюдо очень распространенное, но это не значит, что его нев...

Рулет куриный на пару

News image

Обладатели пароварки имеют замечательную возможность готовить полезную и здоровую пищу хоть каждый д...

«Кремлёвские» котлеты – всего пару новых нюансов, но получается очень вкусно

News image

Откуда у этих котлет такое «важное» название мне неизвестно. Но рецепт очень интересный и заслуживаю...

Супчик дня

Грибной суп-пюре из шампиньонов

News image

Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru предлагает приготовить нежный, деликатный и одновременно в меру насыщающий постный грибной суп-пюре из шампиньонов. Готовим бл...