big-bannn-end-9

Салат из шпината с орехами

Лёгкий витаминный и вкусный салат со шпинатом и грецкими орехами.

Ингредиенты для приготовления салата из шпината с орехами:

  • Шпинат - 300 граммов
  • Орехи (грецкие) - 6-8 штук
  • Яйца - 2 штуки
  • Сметана - 2 столовые ложки
  • Сахар - 1 чайная ложка
  • Соль - по вкусу
  • Зелень петрушки или укропа - 1-2 веточки

Рецепт приготовления салата из шпината с орехами:

Шаг первый. Яйца сварить вкрутую и остудить. Очистить их от скорлупы и мелко нарубить ножом.

Шаг второй. У шпината удалить стебли, подержать его в холодной воде в течение 10-15 минут, затем обдать кипятком, отжать и измельчить.

Шаг третий. Грецкие орехи мелко порубить ножом. Выложить шпинат на салатник и посыпать орехами (часть орехов оставить для украшения).

Шаг четвёртый. Сметану смешать с сахаром и солью и заправить ей салат со шпинатом.

Шаг пятый. Сверху на салат посыпать рубленые яйца, украсить орехами и веточками зелени.

Салат из шпината с орехами готов!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 2

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Постные котлеты из фасоли – по вкусу не хуже, чем мясные!

News image

Даже если вы не поститесь, сейчас модно устраивать разгрузочные дни, исключив продукты животного про...

Рыба в томатном соусе

News image

Чтобы приготовить рыбу в томатном соусе по этому рецепту, подойдет любая морская рыба на ваш вкус, н...

Террин из рыбы

News image

Рыбный террин – это своего рода очень нежная и сытная запеканка из рыбы. Приготовить рыбный террин м...

Супчик дня

Суп из замороженного горошка

News image

Зеленый горошек незаменим в поварском деле в любое время года. Он богат витаминами, железом и кальцием, содержит достаточно много белка, не меньше, чем в мясе. ...