big-bannn-end-9

Морковный бисквит

Необычный рецепт привычного бисквита. Надеемся, вам понравится!

Ингредиенты для приготовления морковного бисквита:

  • морковь – 450 г
  • сливочное масло – 200 г
  • сахар – 250 г
  • яйца – 3 шт.
  • мука – 400 г
  • разрыхлитель для теста – 1,5 ч.л.

Для крема:

  • сметана – 200 г
  • сахар – 100 г

Рецепт приготовления морковного бисквита:

Шаг первый. Морковь очистить от кожуры, промыть водой и обсушить. Натереть на мелкую терку.

Шаг второй. Размягченное сливочное масло растереть с сахаром.

Шаг третий. В яично-масляную массу вбить яйца и добавить морковь. Тщательно перемешать.

Шаг четвертый. Постепенно всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, замесить тесто.

Шаг пятый. Форму для выпечки смазать растительным маслом и выложить в неё тесто, разровнять.

Шаг шестой. Выпекать морковный бисквит в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Шаг седьмой. Готовый бисквит остудить, разрезать вдоль на две части.

Шаг восьмой. Для крема взбить миксером сметану с сахаром и прослоить бисквит, дать время пропитаться.

Морковный бисквит готов!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.1
Голосов: 22

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Вареники с мясом

News image

Истинно славянское блюдо – вареники, изысканным приготовлением которых славилась гоголевская Солоха,...

Картофельное пюре с чесноком и зеленью

News image

Пожалуй, картофельное пюре является одним из самых любимых и частых гарниров на наших столах. И здес...

Запеченная свиная рулька «Айсбайн»

News image

Свиная рулька «Айсбайн» (нем. Eisbein) – классическое блюдо немецкой кухни, славящейся жирными и сыт...

Супчик дня

Сырный суп с креветками

News image

В холодную пору года супы являются одним из самых востребованных блюд. Сырные супы очень сытны, аппетитны и питательны. Они варятся на основе мясного или овощно...