Ингредиенты для приготовления окрошки мясной:
Рецепт приготовления окрошки мясной:
Шаг первый. Мясо и огурцы нарезать тонкой соломкой.
Шаг второй. Зеленый лук мелко нашинковать, растереть с солью, добавить горчицу.
Шаг третий. У вареных яиц желтки отделить от белков. Белки нарезать соломкой, а желтки просто растереть.
Шаг четвёртый. Все подготовленные продукты смешать с квасом, добавить сметану и сахар.
Окрошка мясная готова!
Приятного аппетита!