big-bannn-end-9

Пасха заварная

В преддверии Светлого праздника Пасхи предлагаем вам добавить в свою кулинарную копилку замечательный рецепт творожной заварной пасхи. Мы предлагаем украсить готовую пасху цукатами, но вы также по желанию можете использовать орехи или сухофрукты на свое усмотрение.

Ингредиенты для приготовления заварной пасхи:

  • творог – 1 кг
  • сливочное масло – 150 г
  • сметана – 1 стакан
  • яйца куриные – 4 шт.
  • соль – по вкусу
  • цукаты (по желанию) – для украшения

Рецепт приготовления заварной пасхи:

Шаг первый. Творог протереть через сито два раза.

Шаг второй. В отдельной кастрюле соединить сливочное масло, сметану и три куриных яйца. Довести массу до кипения, постоянно помешивая. Затем снять с огня.

Шаг третий. Горячую массу перелить к протертому творогу, также вбить ещё одно яйцо, посолить по вкусу. Тщательно размешать массу до однородного состояния.

Шаг четвертый. Переложить массу в форму, прикрыть блюдцем, положить гнет и оставить в холоде до застывания.

Шаг пятый. Готовую пасху извлечь из формы, по желанию украсить цукатами.

Заварная пасха готова!

Приятного аппетита!

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 3
Голосов: 5

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Курица в лимонно-чесночном маринаде

News image

Запеченная в духовке курица – это всегда выигрышный вариант! Посудите сами: блюдо готовится очень ле...

Отбивные с грибами

News image

Казалось бы, отбивные из свинины – обычное заурядное блюдо, которое часто готовится в каждой семье. ...

Баклажаны, жареные с луком и яйцом – как готовит моя мама (рецепту уже лет 30, н

News image

Часто простые блюда получаются самыми вкусными. Этот рецепт тому подтверждение. Баклажаны, лук и яйц...

Супчик дня

Свекольный суп с фрикадельками

News image

Мы привыкли, что если суп со свеклой, то это должен быть непременно борщ. Но существуют и другие вкусные рецепты, например вот этот свекольный суп с фрикаделька...