Представляем вашему вниманию рецепт салата «Лагуна» из крабовых палочек и морской капусты. Кстати, а вы знали, что в XIII веке во многих китайских провинциях действовал указ о непременном ежедневном употреблении морской капусты? Поразительная забота правительства о здоровье своих сограждан! К сожалению, в нашем законодательстве подобные правила отсутствуют, но это никак не мешает нам делать это самостоятельно. Тем более, когда морская капуста является одним из ингредиентов такого изумительно вкусного и простого салата.
Ингредиенты для приготовления салата «Лагуна» (на 2 порции):
Рецепт приготовления салата «Лагуна»:
Шаг первый. Крабовые палочки очистить от целлофана и нарезать тонкими кружочками.
Шаг второй. Свежие огурцы промыть водой, обсушить и нарезать соломкой.
Шаг третий. Сыр твёрдых сортов натереть на тёрку.
Шаг четвёртый. Выкладывать на тарелку салат «Лагуна» нужно слоями: сначала морскую капусту, затем крабовые палочки, потом - свежий огурец соломкой. На огурец положить примерно 1 чайную ложку майонеза, а затем слой тертого сыра.
Шаг пятый. Оформить готовый салат колечками огурцов с майонезом и перьями зелёного лука.
Салат «Лагуна» готов!
Приятного аппетита!