Ингредиенты для приготовления огуречного супа:
Рецепт приготовления огуречного супа:
Шаг первый. Огурцы очистить от кожуры, нарезать тонкой соломкой и пассеровать на части сливочного масла и в огуречном рассоле.
Шаг второй. Морковь очистить, промыть, нарезать соломкой и припустить в воде.
Шаг третий. Яичные желтки растереть с оставшимся сливочным маслом, добавить муку и молоко.
Шаг четвёртый. В горячий мясной бульон добавить огурцы, морковь, желтки. Довести суп до кипения, посолить и снять с огня. Подавать к столу, посыпав измельченной зеленью.
Огуречный суп готов!
Приятного аппетита!
Мясные рулетики с сыром Сегодня кулинарный сайт Cook-s.ru представляет вашему внимаю замечательный рецепт свиных рулетиков с... |
Капустные рулеты с курицей Идеальный и здоровый ужин – это вовсе не унылый низкокалорийный кефир или обезжиренный творог. Блюда... |
Жаркое из курицы с черносливом в горшочках Известно, что запеченные блюда полезнее жареных. Но есть ещё лучший способ приготовить еду так, чтоб... |
Диетический суп из сельдерея Сложно придумать более простое и диетически идеальное блюдо, чем суп из сельдерея. Это настоящий хит, причем как по вкусу, так и по приготовлению. Однозначно ре... |
Copyright © 2015 COOK-S
Все тексты рецептов и фотографии, размещенные на сайте cook-s.ru, являются объектами авторского права и охраняются законом. Любое частичное или полное копирование материалов сайта запрещено.
