big-bannn-end-9

Салат из огурцов, яиц и зеленого лука

Представляем вашему вниманию рецепт лёгкого весеннего салата. Ингредиенты все абсолютно простые и доступные: огурцы, яйца, зеленый лук. Такой салатик прекрасно подойдёт к шашлыку на пикнике или будет прекрасным дополнением к обычному семейному обеду. Для того чтобы приготовить этот салат вам понадобится всего 10 минут! Тот, кто сидит на диете или просто следит за своей фигурой, тоже без опаски может готовить этот салат.

Ингредиенты для приготовления салата из огурцов, яиц и зеленого лука:

  • огурцы - 2-3 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • зеленый лук - 1 пучок
  • сметана
  • соль - по вкусу

салат из огурцов яиц и зеленого лука - ингредиенты

Рецепт приготовления салата из огурцов, яиц и зеленого лука:

Яйца сварить вкрутую. Остудить.

салат из огурцов яиц и зеленого лука - сварить яйца

Огурцы вымыть и нарезать небольшими кубиками.

салат из огурцов яиц и зеленого лука - нарезать огурец

Зеленый лук промыть водой, обсушить и мелко нарезать.

салат из огурцов яиц и зеленого лука - нарезать лук

Остывшие сваренные яйца очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками.

салат из огурцов яиц и зеленого лука - нарезать яйца

Смешать все подготовленные ингредиенты для салата в одной посуде и хорошо перемешать.

салат из огурцов яиц и зеленого лука - смешать

Заправить салат сметаной и снова хорошо перемешать. Немного посолить.

салат из огурцов яиц и зеленого лука - заправить сметаной

Готовый салат можно украсить перышками лука или другой зеленью. Салат из огурца, яиц и зеленого лука готов!

салат из огурцов яиц и зеленого лука

Приятного аппетита!


 

Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 4.5
Голосов: 10

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Скумбрия, запеченная с лимоном

News image

Скумбрия – невероятно вкусная рыба, к сожалению, многими недооцененная. Мясо скумбрии очень нежное и...

Люля-кебаб из говядины

News image

Кавказские мужчины готовят это блюдо на шампурах, на открытом огне. Не в каждом доме найдется кавказ...

Котлеты из говяжьего фарша

News image

Казалось бы, что может быть банальнее котлет? Блюдо не претендует на мишленовкие звезды и не относит...

Супчик дня

Суп с фрикадельками

News image

  Некоторые начинающие хозяйки опасаются варить суп с фрикадельками, напрасно думая, что фрикадельки непременно развалятся, а приготовление этого супа зай...