Представляем вашему вниманию старинный русский рецепт. Относительно этого блюда существует даже шуточная поговорка: «Раньше ели редьку с квасом и пер...и громко басом, а теперь рулет едят и тихо-о-онечко пер...т».
Ингредиенты для приготовления редьки с квасом:
Рецепт приготовления редьки с квасом:
Шаг первый. Отварить до готовности картофель и яйца. Дать остыть, а затем очистить.
Шаг второй. Редьку очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой.
Шаг третий. Картофель, яйца, зелень также мелко нарезать, добавить квас, перемешать и посолить.
Шаг четвёртый. Подавать к столу редьку с квасом, заправив сметаной.
Редька с квасом готова!
Приятного аппетита!