big-bannn-end-9

Редька с квасом

Представляем вашему вниманию старинный русский рецепт. Относительно этого блюда существует даже шуточная поговорка: «Раньше ели редьку с квасом и пер...и громко басом, а теперь рулет едят и тихо-о-онечко пер...т».

 

Ингредиенты для приготовления редьки с квасом:

  • Хлебный квас - 1 литр
  • Редька - 1 штука
  • Картофель - 2 штуки
  • Яйца - 2 штуки
  • Свежая зелень - 1 пучок
  • Сметана
  • соль

Рецепт приготовления редьки с квасом:

 

Шаг первый. Отварить до готовности картофель и яйца. Дать остыть, а затем очистить.

 

Шаг второй. Редьку очистить, вымыть, нарезать тонкой соломкой.

 

Шаг третий. Картофель, яйца, зелень также мелко нарезать, добавить квас, перемешать и посолить.

 

Шаг четвёртый. Подавать к столу редьку с квасом, заправив сметаной.

 

Редька с квасом готова!

Приятного аппетита!


Тэги:
Оцените рецепт:
Рейтинг: 5
Голосов: 3

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Вторые блюда:

Рецепт рыбы для ленивых. Очень вкусная СКУМБРИЯ в духовке

News image

В последнее время скумбрия завоевала большую популярность, появляются всё новые рецепты, хозяйки гот...

Колдуны с мясом

News image

Это блюдо из картофеля и фарша можно встретить не только в белорусской, но литовской и польской кухн...

Куриные крылышки в соевом соусе

News image

Намечается вечеринка с друзьями? Предлагаем по этому случаю запечь в духовке куриные крылышки в соев...

Супчик дня

Свекольный суп с фрикадельками

News image

Мы привыкли, что если суп со свеклой, то это должен быть непременно борщ. Но существуют и другие вкусные рецепты, например вот этот свекольный суп с фрикаделька...