big-bannn-end-9

Выпечка

Сметанный пирог «1000 лайков» – рецепт из интернета, уверяли, что пирог нежнейший и тает во рту, оказалось – правда

Сметанный пирог Очень вкусный домашний пирог для семейного чаепития. В его основе рассыпчатое песочное тесто, внутри – нежная сметанная начинка и ягоды. Ягоды можно взять любые, свежие или замороженные. Если используете замороженные, нужно их предварительно разморозить и дать стечь жидкости, поместив их в дуршлаг. Вместо ягод можно положить любые фрукты кусочками – яблоки, груши, бананы. Пирог получается очень вкусный и красивый.

Тэги:
 

Лаваш + кефир + сыр = обалденный пирог, для которого не нужно месить тесто и стоять у плиты

Ачма с сыром и творогом из лаваша Быстрый, сочный и очень вкусный пирог, который можно приготовить всего из пары ингредиентов. Функцию теста здесь выполняет лаваш, чтобы он был мягким и нежным, смачиваем его в кефире. Начинка в моем варианте – 2 вида сыра + творог, но можно взять только сыр или вообще сделать сладкую начинку из творога и бананов. Пирог получается слоеный и очень напоминает по вкусу и виду грузинскую Ачму, только в «ленивом» быстром исполнении.

Тэги:
 

Пирог на кефире – воздушный, мягонький, готовится практически «из ничего» (рецепт очень старый, но всё равно его обожаю)

Пирог на кефире с изюмом Очень вкусный домашний пирог к чаю. Супер простой рецепт, для которого понадобятся только бюджетные и доступные продукты. В моем варианте пирог готовится с изюмом, но его можно заменить по своему вкусу на другие сухофрукты, цукаты, орехи и пр. Перед приготовлением кефир нужно обязательно достать из холодильника заранее, чтобы он стал комнатной температуры. Кстати, при отсутствии кефира такой пирог можно приготовить и на йогурте, тоже выходит очень вкусно.

Тэги:
 

Творожные кексы – я их обожаю, мягонькие, нежные и тесто очень удачное – мякиш прямо пружинит

Творожные кексы в силиконовых формочках Эти кексы просто тают во рту. Если любите выпечку из творога, обязательно приготовьте. Рецепт очень простой и понятный, все продукты, скорее всего, уже есть на вашей кухне. В тесто, по желанию, можно добавить сухофрукты, цукаты, орешки, кусочки шоколада, цедру лимона и пр. Но и без всяких добавок кексы получаются очень вкусными. Кстати, если у вас нет специальных маленьких силиконовых формочек, можете приготовить и 1 большой кекс.

Тэги:
 

Если в холодильнике остался кефир, готовлю слойки «Наполеон» – к чаю идеально, быстро и очень вкусно

Слойки на кефире Необычная домашняя выпечка из самых простых и доступных продуктов. Тесто на кефире готовится быстро и без проблем, получается с первого раза даже у начинающих. Слойки необычны тем, что слои теста чередуются с сахарно-мучной крошкой, именно она делает их очень оригинальными, сладкими и вкусными. Если любите, можете добавить в крошку молотую корицу, так они станут ещё ароматнее.

Тэги:
 

Жидкое тесто для пирога – я его обожаю – простое и быстрое, на кефире, подходит к любым начинкам

Рецепт жидкого теста для пирогаЗаливной пирог с начинкой – прекрасный вариант для перекуса или полноценного завтрака. Готовить его легко и просто, а результат превосходит все ожидания. Для приготовления можно брать любую начинку, начиная от творога и заканчивая мясными и грибными составляющими. Очень вкусны такие пироги и со сладкими начинками: ягодными джемами и вареньем. Это жидкое тесто на кефире идеально подходит для пирога с любой начинкой.

Тэги:
 


Страница 3 из 122