big-bannn-end-9

Выпечка

Яблоки + лаваш = вкуснейший пирог, для которого не нужна ни мука, ни тесто

Пирог из лаваша с яблоками Этот пирог готовится быстрее, чем классическая шарлотка, но получается даже лучше. Здесь очень много яблочной начинки, которая с двух сторон укрыта «тестом» из лаваша. Не волнуйтесь, лаваш не будем сухим и ломким, т.к. мы зальем его сладкой яично-сметанной заливкой. По виду и вкусу выпечка из лаваша немного напоминает слоёную. Но готовится гораздо проще и быстрее. Такой пирог – отличный вариант к чаю, можно приготовить, даже если в доме нет муки.

Тэги:
 

«Таратушки» – вкуснятина к чаю из украинской кухни – воздушные, мягонькие пышки из самых простых продуктов

Таратушки на сметане Описать, какие вкусные получаются таратушки не хватит ни времени, ни слов. Однозначно стоит их сделать! В этом рецепте готовим на сметане, но подойдет любой кисло-молочный продукт – кефир, йогурт натуральный.  Готовые таратушки можно присыпать сахарной пудрой или подать с медом.

Тэги:
 

Печенье «Улитки» (удачное творожное тесто – нежное и мягкое, к чаю просто идеально)

Печенье УлиткиЕсли вы любите творожную выпечку, ловите новый классный рецепт. Печеньки готовятся очень просто. Замешиваем тесто, раскатываем, посыпаем сахаром с корицей, сворачиваем рулетом и нарезаем его на печенья. Выпекается оно очень быстро – 15 минут в заранее разогретой духовке. С чаем очень вкусно, расходится моментально!

Тэги:
 

Режу лаваш полосками и через 2 минуты ставлю обалденный пирог в духовку (кого угощала – никто не понял, из чего он)

пирогИ снова у меня лаваш, самый универсальный продукт, на основе которого можно бесконечно удивлять своих гостей и домочадцев. Сегодня готовлю простой и вкусный пирог с творогом и сыром. Состав элементарный, можно выбирать любые сорта сыра, делать любые дополнения (зелень, чеснок, ароматные травы и т.д.) Пирог готовится очень быстро и просто, а результат действительно радует и впечатляет!

 

Всегда держу в холодильнике пачку творога и слоеное тесто – за 30 минут можно сделать вкуснятину к чаю

Слойки с творогом из слоеного теста Пышные и румяные слойки-ватрушки можно приготовить всего за полчаса, используя минимум ингредиентов. Основное, что вам понадобится, это творог (любой жирности, лучше мягкий и пастообразный) и готовое слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое). Тесто нужно будет разморозить до начала приготовления. При желании, к творогу можно добавлять сухофрукты, цукаты, шоколадную стружку и т.д. Так, каждый раз можно получать новый вкус.

Тэги:
 

Самое лучшее тесто для пирогов – всего 3 ложки муки, не надо ничего вымешивать, раскатывать и ждать, пока поднимется

Заливной пирог с рыбой и картошкой Хозяюшки, хочу поделиться с вами рецептом моего любимого заливного теста для пирогов. Делается оно буквально за пару минут. В одну миску отправляем яйца, сметану, майонез, муку и разрыхлитель. Взбиваем всё миксером до однородности и – готово! Заливаем тестом любую начинку и через 40 минут у вас на столе вкуснейший домашний пирог. Начинка может быть любая, сегодня я показываю, как делаю заливной пирог с рыбой и картошкой.

Тэги:
 


Страница 2 из 122