big-bannn-end-9

Макароны + баночка горбуши = вкусное блюдо за 15 минут (идеально, когда нет времени или лень готовить)

Макароны с консервированной горбушей Если у вас есть баночка с консервированной рыбой, вы всегда сможете приготовить вкусный обед, даже если в холодильнике пусто. Вот отличный пример: берём любые макароны (спирали, перья, ракушки и т.п.) отвариваем до готовности и соединяем с кусочками горбуши. Через 5 минут, когда макароны впитают в себя ароматы рыбки, получается вкусное и сытное блюдо. Оно подойдет даже для маленьких детей, т.к. там нет косточек или они очень мягкие. Конечно, со вкусами можно экспериментировать и попробовать приготовить блюдо с другими рыбными консервами, в масле или в соусе.

Тэги:
 

Жареные кабачки в сметане – просто объедение (сколько не приготовлю – съедаем сразу)

Жареные кабачки с чесноком и сметаной Сезон молодых овощей уже на старте. На прилавках начинает появляться первый урожай кабачков, поэтому предлагаю порадовать своих близких вкусными и полезными блюдами на их основе. Приготовим сегодня простую и быструю закуску из кабачка с чесноком и сметаной. Остроту блюда можно варьировать, уменьшив или увеличив количество чеснока. Лично мне нравится добавлять много, чтобы был пикантный вкус. Время приготовления примерно 20 минут. Жареные кабачки в сметане вкусно кушать как в теплом, так и в охлажденном виде.

Тэги:
 

Беру кефир и соль и – сама делаю сыр для салатов и просто так (выходит дёшево, но очень вкусно)

Сыр из кефира в домашних условиях Простой рецепт, как в домашних условиях без всяких специальных приспособлений можно сделать вкусный сыр. По текстуре и вкусу он похож на греческий сыр «Фета». Для приготовления понадобится всего 2 ингредиента – кефир и соль. Такой сыр очень удобно использовать для приготовления салатов, можно добавлять в пиццу, пироги и, конечно, подавать в качестве самостоятельной закуски.

Тэги:
 

Всегда в суп добавляю сметану, получается очень вкусно – мой «фирменный» рецепт

Куриный суп со сметаной В моём домашнем меню это суп №1, самый любимый и ароматный. Сегодня готовлю бульон на основе куриного окорочка, но мясо может быть любое – свинина, говядина, только время варки придётся немного увеличить. Смысл рецепта в том, что мы сначала отдельно варим мясной бульон с картофелем, а затем добавляем овощную зажарку со сметаной. Овощи могут быть разные, у меня классика – лук, морковь, помидоры, чеснок. Но также очень вкусно получается с кабачками, баклажанами, перцем и т.д.

Тэги:
 

Пышные оладьи из кабачков

Пышные кабачковые оладьи Вот и лето на подходе. На прилавках различных магазинов уже появляются первые тепличные кабачки. Они, может, и не совсем такие полезные, как летом, но всё же мимо пройти я не смогла и купила парочку. Поэтому сегодня я хочу представить вашему вниманию один из моих любимых летних рецептов. Пышные кабачковые оладьи довольно просто и быстро готовить. Они получаются невероятно вкусными. Даже маленькие детки, которые не любят есть овощи, с удовольствием уплетают такие оладушки за обе щеки.

Тэги:
 

Кефир + мука + сыр = простая и быстрая вкуснятина на сковороде (готовлю вместо пирогов и даже вместо хлеба)

Жареные лепешки с плавленым сыром Очень простые и вкусные лепёшки. Тесто замешивается на кефире, без дрожжей, выходит быстро и без неприятных сюрпризов. Главное, готовьте из кефира комнатной температуры. Если забыли достать заранее из холодильника, разогрейте в микроволновке. Самое длительное в приготовлении этих лепешек – дать тесту «отдохнуть» минут 20. А сам замес и жарка очень быстрые. Такие лепешки вкусно подавать к супу вместо хлеба или просто пить с ними чай.

Тэги:
 


Страница 5 из 580

Вторые блюда:

Пицца с помидорами, колбасой и сыром

News image

А вы разделяете свое меню на праздничное и будничное? Если нет, то вы можете приготовить пиццу не то...

Курица с черносливом по-мароккански

News image

Восточные пряности и специи с давних времён ценились нашими предками на вес золота. И это блюдо – яр...

Котлеты в тесте

News image

Проявив немного поварской смекалки, даже банальные котлеты можно преподнести к столу в праздничной, ...

Супчик дня

Суп с клецками на курином бульоне

News image

Словосочетание «куриный бульон» звучит на кухнях так же часто, как и слово «хлеб». И неспроста, ведь куриный бульон – основа для большинства первых блюд. Супы н...