Кулинарные рецепты и фоторецепты

В мире потребляется огромное количество яиц, но не многие умеют определять разницу между свежим и испорченным яйцом. А ведь несвежие яйца несут в себе большую опасность для здоровья. В коробке с 12 или 24 яйцами всегда может быть от 3 до 4 плохих. Читайте нашу статью, и вы узнаете, какие признаки должны вас насторожить, и как быстро проверить свежесть яйца с помощью стакана с водой.

В жизни случаются ситуации, когда нужно, чтобы дома была готовая еда не на один день. Например, хозяйка уезжает и хочет оставить мужу и детям запасы, или вы знаете, что в ближайшую неделю будете сильно заняты, и времени на ежедневную готовку не будет. А кушать всю неделю магазинные пельмени не хочется. Так или иначе, умение заготовить еду впрок будет не лишним для любого. Из нашей статьи вы узнаете, какие готовые блюда можно заморозить, как это сделать правильно, сколько их можно хранить и как правильно размораживать.

Лёгкие салатики из зелёных листьев, а также изысканные сочетания продуктов оставим на весну и женский праздник. А сегодня будем готовиться к мужскому дню – 23 февраля. Именно поэтому в нашей подборке только сытные и питательные блюда. Здесь есть мясо (курица, говядина или копчености), маринованные и жареные грибочки, солёные огурчики, картошка (куда же без неё). Выбирайте, что нравится, и готовьте с удовольствием для своих любимых мужчин! Им понравится!

До мужского праздника – 23 февраля – осталось совсем немного. А это значит, пора придумывать, чем будем угощать и радовать наших любимых мужчин. Как известно, путь к сердцу мужчины лежит через его желудок. Поэтому вкусно и сытно накормить наших защитников – это «программа минимум». Но лучше пойти дальше и приготовить не просто вкусное блюдо, а по-настоящему праздничное. Чтобы поставив его в центр стола, даже обычный семейный ужин вечером 23 показался королевским. Итак, готовим мясную «корону» из рёбрышек!

Халва из подсолнечника некоторое время пребывала в забвении, уступив лучшие места на прилавке конфетам в ярких фантиках. Ренессанс увлечения халвой наметился в последние пару лет. Этому способствовало всеобщее увлечение здоровым питанием, и халва резко оттеснила своих конкурентов. В кусочке халвы представлены все полезные вещества, которые есть в семенах подсолнечника. Семечки не проходят термической обработки, а только измельчаются и смешиваются с теплым сиропом. Следовательно, халва – один из самых полезных десертов.

Многие жители современной России сейчас испытывают ностальгию, вспоминая блюда советской кухни. Дефицит и очереди уже подзабыты, в памяти остались в основном приятные детские и юношеские воспоминания. Мы сделали подборку когда-то любимых блюд, многие из которых сегодня незаслуженно забыты. Давайте вспомним! И возможно вам захочется что-нибудь приготовить уже сегодня.